Menu
ZŠ a MŠDoubravník

Svatý Martin v 1. třídě

Svatý Martin v 1. třídě

Prvňáčci se proměnili ve třídu plnou zdatných pekaříčků - v průběhu týdne předcházejícího svátku svatého Martina si mimo jiných aktivit určených k seznámení s tímto dnem a tradicemi s ním spjatými vyzkoušeli také přípravu a hlavně ochutnávku svatomartinských rohlíčků.

Prvňáčci se do práce pustili s vervou a nadšením, odvážně oddělovali žloutky od bílků (s většími či menšími úspěchy), odměřovali tekutinu (velmi zodpovědně, přesně), bojovali s hnětačem (a že to byla slušná posilovna) a úplně všichni si vyzkoušeli motání naplněných rohlíčků. Přiznávám, že místo vlastnoručně připravovaných nádivek jsme sáhli po kupované nutelle - ta totiž nikdy nezklame a chutná snad všem :-).

Přikládám fotodokumentaci a na naléhání dětí i recept - prý by si totiž rohlíčky chtěly upéci i doma.

Rohlíčky bez kynutí:

500 g hladké mouky

250 ml mléka

200 ml oleje

2 žloutky

1 droždí

trochu soli

Vypracujeme hladké těsto, je krásně elastické a pěkně se s ním pracuje. Výhodou tohoto těsta je, že se nemusí nechávat kynout, takže rovnou po uhnětení (čím déle, tím lépe) můžeme rozdělit na menší díly (tuto dávku klidně na 4 kusy), ty rozválíme na „něco jako kruh“ a nakrájíme na 6 výsečí. Do širší části každé výseče dáme lžičkou náplň a rolujeme ke špičce. Klademe na plech, potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáváme do trouby. Pečeme zhruba na 170 stupňů podle potřeby do zezlátnutí. Před podáváním pocukrujeme a pak už jen DOBROU CHUŤ!

PS.: my s dětmi dělali z dvojnásobné dávky a naporcovali jsme na krásných 48 rohlíčků.

Datum vložení: 12. 11. 2022 19:34
Datum poslední aktualizace: 13. 11. 2022 17:31
Autor: Správce Webu

Základní škola

Rychlý kontakt

Základní škola a Mateřská škola Doubravník, okres Brno-venkov, příspěvková organizace

Doubravník 107
592 61 Doubravník

IČO: 75022508

Telefon: 566 566 309

ID datové schránky: d4ymc2j

E-mail: zs.doubravnik@volny.cz

Kalendář

Po Út St Čt So Ne
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2
1
3 4 5

Mobilní aplikace

Sledujte informace z našeho webu v mobilní aplikaci – V OBRAZE.

Svátek a výročí

Svátek má Marika

Státní svátky a významné dny na dnešek:

  • Světový den pomoci malomocným

Zítra má svátek Hynek

Pranostiky

Pranostika na akt. měsíc

Co leden sněhem popráší, to únor s vichrem odnáší.

Pranostika na akt. den

Mnoho sněhu v lednu - mnoho hřibů v srpnu.